Uusimmat

Kyckling ei vaihtaisi päivääkään

|

Ruoan alkuperä kiinnostaa ihmisiä. Hietalan luomutilalla pystytään kertomaan erittäin tarkasti mitä suuhunsa laittaa.

Hirvensalmella sijaitsevalla Hietalan luomutilalla avattiin viime syksynä lihamyymälä, joka on tilan emännän Tanja Kycklingin mukaan ollut erittäin suosittu. Lähi- ja luomuruoka on nostanut suosiotaan jatkuvasti.
– Ihmiset ovat myös pitäneet siitä, että meillä voi käydä ostoksilla tapaamatta ketään. Olen nostanut riskiryhmäläisille ostokset auton konttiin laskun kera. He ovat sitten jatkaneet matkaa turvallisesti eteenpäin, Kyckling kertoo.
Kesällä luonnollisesti grillattavat herkut ovat kysyttyjä kun taas talvella uunissa hitaasti kypsennettävät lihat ovat suosiossa.
– Jauheliha on aina suosittua. Pyrin siihen, että sitä olisi aina saatavilla. Tällä hetkellä liha on niin suosittua, että iso osa tuotteista myydään jo ennakkoon. Olen erittäin tyytyväinen, että ihmiset arvostavat meidän tuotteita ja ovat myös löytäneet meidät, Kyckling toteaa.

Lue lisää...

Sorsaa, tai sitten ankkaa

|

Se on alkanut! Sorsastus alkaa joka vuosi 20.08. ja päättyy vuoden loppuun. Sorsastukseen lasketaan osallistuvan reilu kolmannes maamme 300.000 aktiivimetsästäjästä.

Suomen Riistakeskuksen mukaan sorsakannat kasvoivat reilusti 2010-luvun alussa. Sini- eli heinäsorsa on maamme tärkein vesiriistalintu ja sen saalis vuosittain on ollut jopa 300.000 yksilöä. Sinisorsaa esiintyy koko maassa, runsaimmin kuitenkin maamme eteläosissa.
Parina viime vuonna sorsakannat ovat kuitenkin supistuneet. Metsästäjäjärjestöt toivovatkin tämän vuoden sorsajahteihin malttia – ainahan ei ole pakko painaa liipaisinta…

Lue lisää...

Kuka maksaa koronatestiviulut?

|
Kentällä on herännyt epäilyjä siitä, siirretäänkö koronatestien odotuskustannuksia yksityissektorin harteille. Etelä-Savon sosiaali- ja terveyspalvelujen kuntayhtymän Essoten alueella koronatestauksissa on ruuhkaa. Essoten tiedotteen mukaan ruuhkasumaa ...

”Ammattilainen on aina ammattilainen”

|
KuvaMatti täyttää 50 vuotta. Oli vuosi 1955, kun 14-vuotias juoksupoika Matti Hämäläinen vei A. Luukkosen Radiotuotteesta korjattavia laitteita sähköasentaja Pauli Puukolle. Puukko harrasti valokuvausta ...

Korona on kurittanut paikallisliikennettä

|
Koronapandemia pysäytti Suomen monelta osin viime maaliskuussa: koulutyö pysähtyi, monilla työpaikoilla siirryttiin etätyöskentelyyn, rajaliikennettä rajoitettiin ja olipa Uusimaa hetken aikaa osin suljettuna. Junaliikenne kärsi ...

Maranellon korskeat orit kävivät kylässä

|
Ferrari Poker Run Saimaa toi ihailtaviksi kymmenittäin maailman arvostetuimman brändin autoyksilöitä. Elokuun toiseksi viimeisenä lauantaina riitti autofriikeille silmänruokaa. Toinen toistaan upeammat Ferrarit kiersivät niin ...

Niin hullua, että naurattaa

|
Ruohonleikkureiden kolme tunnin kestävyyskisassa ajetaan kilpaa tosimielellä, mutta ei kuitenkaan otsa kurtussa. Armoton leikkureiden pärinä ja hiekan pölläkkä paljastavat heti, että nyt on tosi ...

Legendan jäljet näkyvät yhä

|
T-mallin Ford on monella mittarilla mitattuna viime vuosisadan merkittävin automalli. Mikkeliläisessä omistuksessa oleva T-Ford kulkeutui paikkakunnalle Pohjanmaalta. Museorekisterissä auto on ollut jo vuodesta 1985. ...

”Isi, tämä on hassu auto”

|
Sporttinen ajettavuus, persoonallinen ulkonäkö ja pariovet omaava henkilöauto. Mikä se on? No tietysti Mini Cooper S R55 Clubman. Kun koeajo siintää edessä vuosimallin 2008 ...